Karakter: värske rummikokteil
Koostis:
50 ml rummi
25 ml värskelt pressitud laimimahla
25 ml suhkrusiirupit (1:1 vahekord suhkur ja vesi)
garneeringuks laimiviil või -koor
Valmistamine:
Kalla kõik koostisosad šeikerisse, lisa jää ning šeigi tugevasti, kurna läbi sõela jahutatud kokteiliklaasi.
Põnev fakt:
Klassikalise Daiquiri retseptis kasutatakse tavaliselt heledat rummi, nii tuleb sirgjooneline värske Daiquiri. Keegi ei keela kasutada tumedat rummi, nii saab veidi karamellisema ja pehmema Daiquiri.
Alati värske – klassikaline Daiquiri