Karakter: värske, pikk kokteil
Koostis:
3 osa vahuveini
2 osa Aperoli
1 osa gaseeritud vett
Valmistamine:
Täida klaas jääga, lisa kõik koostisained ja sega õrnalt.
Garneeri apelsinisektori või -viiluga.
Põnev fakt:
Veneetsia Spritz on kõige algupärasem Spritz. Kuna Spirtz on hetkel väga populaarne, siis on sellest kokteilist palju variante, aga retseptiloogika 3:2:1 töötab hästi ka teiste koostisainetega: 3 osa vahuveini, 2 osa midagi magusa ja mõru vahepealset (bitteri ehk amaro kategooria), 1 osa mullivett.
Veneetsia Spritz on kõige algupärasem Spritz